Η Κρήτη διαθέτει όλα τα βασικά στοιχεία για να εξελιχθεί σε πραγματικά δωδεκάμηνο προορισμό — κλίμα, φύση, πολιτισμό, γαστρονομία και ισχυρό brand name.
Ωστόσο, για να επιτευχθεί αυτό απαιτείται ενίσχυση των δημόσιων υποδομών, καλύτερη λειτουργία της αγοράς τον χειμώνα, επένδυση στο συνεδριακό προϊόν και αντιμετώπιση των ελλείψεων σε ανθρώπινο δυναμικό.
Η τουριστική αγορά των Χανίων περνά πλέον σε νέα φάση, με τη ζήτηση να μετατοπίζεται από το παραδοσιακό μοντέλο «ήλιος και θάλασσα» σε πιο σύνθετες και ποιοτικές εμπειρίες φιλοξενίας. Όπως επισημαίνει ο COO της Hotelleading, Κάρλος Μαλλιαρουδάκης, οι βασικές τάσεις της φετινής περιόδου δείχνουν ότι οι ταξιδιώτες, παρά τις διεθνείς οικονομικές πιέσεις και τον πληθωρισμό, συνεχίζουν να επενδύουν στα ταξίδια, αλλά γίνονται πιο απαιτητικοί ως προς την εμπειρία, την αυθεντικότητα και το value for money.
Στο επίκεντρο των νέων απαιτήσεων βρίσκονται πλέον το wellbeing, η γαστρονομία, οι προσωποποιημένες υπηρεσίες και οι εμπειρίες με τοπικό χαρακτήρα, ενώ ταυτόχρονα ενισχύεται η ανάγκη για έγκαιρο προγραμματισμό των κρατήσεων. Σύμφωνα με τον ίδιο, η επόμενη ημέρα του ελληνικού τουρισμού —και ειδικά της Κρήτης— δεν θα κριθεί από τον αριθμό των κλινών, αλλά από την ποιότητα των υποδομών και τη διαφοροποίηση του προϊόντος.
Μέσα σε αυτό το περιβάλλον εντάσσεται και το Hilton Chania Old Town Resort & Spa, που τρέχει η Hotelleading το οποίο έρχεται να καλύψει ένα σημαντικό κενό στην τοπική αγορά με την παρουσία ενός επιπλέον διεθνούς city luxury ξενοδοχείου μέσα στον αστικό ιστό των Χανίων. Όπως αναφέρει ο κ. Μαλλιαρουδάκης, μέχρι σήμερα τα Χανιά είχαν ισχυρή παρουσία κυρίως στον resort και παραθεριστικό τουρισμό, χωρίς όμως μια ολοκληρωμένη πρόταση urban hospitality υψηλού επιπέδου που να συνδυάζει φιλοξενία, wellness, γαστρονομία και συνεδριακές υποδομές δίπλα στην Παλιά Πόλη.
Η στρατηγική της επένδυσης βασίζεται στη λογική του βιωματικού και δωδεκάμηνου τουρισμού, με έμφαση στο city break και το walkable experience. Παρά τις προκλήσεις που συνεπάγεται η λειτουργία μιας μονάδας υψηλών προδιαγραφών στο κέντρο μιας ιστορικής πόλης —όπως το κυκλοφοριακό και η στάθμευση— η άμεση πρόσβαση στην αγορά, την εστίαση και την πολιτιστική εμπειρία των Χανίων θεωρείται καθοριστικό πλεονέκτημα.
Ο COO της Hotelleading εκτιμά ότι τα Χανιά εξακολουθούν να διαθέτουν σημαντικά περιθώρια ανάπτυξης, αρκεί οι νέες επενδύσεις να έχουν σαφή ταυτότητα και ποιοτικά χαρακτηριστικά. Όπως σημειώνει, υπάρχει ακόμη χώρος για luxury lifestyle hotels, wellness-oriented concepts, boutique urban hospitality, branded residences και αναβαθμισμένες family all-inclusive μονάδες. «Το ζητούμενο πλέον δεν είναι απλώς περισσότερες κλίνες, αλλά καλύτερες εμπειρίες», τονίζει χαρακτηριστικά.
Παράλληλα, η εταιρεία σχεδιάζει ήδη δύο νέες σημαντικές επενδύσεις στην Κρήτη, σε Γεωργιούπολη και Επισκοπή Ρεθύμνου. . Η πρώτη αφορά μονάδα οικογενειακού και all-inclusive χαρακτήρα περίπου 140 δωματίων, ενώ η δεύτερη ένα luxury project έως 200 δωματίων και bungalows. Κοινός παρονομαστής των επενδύσεων, σύμφωνα με τον κ. Μαλλιαρουδάκη, είναι η ενίσχυση του δωδεκάμηνου τουρισμού, η ανάπτυξη του συνεδριακού προϊόντος και η δημιουργία σταθερών θέσεων εργασίας στην Κρήτη.
Οι προκλήσεις
Σε ό,τι αφορά τις προκλήσεις του προορισμού, ο ίδιος επισημαίνει ότι η συζήτηση για κορεσμό δεν πρέπει να αντιμετωπίζεται μόνο ποσοτικά. Αν και σε ορισμένες περιοχές και περιόδους παρατηρούνται πιέσεις, θεωρεί ότι η ουσιαστική πρόκληση είναι η καλύτερη κατανομή της τουριστικής δραστηριότητας τόσο χρονικά όσο και γεωγραφικά.
Ιδιαίτερη αναφορά κάνει και στις βραχυχρόνιες μισθώσεις, οι οποίες, όπως λέει, αποτελούν πλέον σημαντικό μέρος του τουριστικού προϊόντος, χωρίς όμως να απευθύνονται απαραίτητα στο ίδιο κοινό με ένα branded ξενοδοχειακό προϊόν διεθνών προδιαγραφών. Η διαφοροποίηση, σύμφωνα με τον ίδιο, έρχεται μέσα από τις υπηρεσίες, την ασφάλεια, το wellness, τη γαστρονομία και τη συνολική εμπειρία φιλοξενίας.
Συνδεσιμότητα
Κρίσιμο ζήτημα για το μέλλον της Κρήτης παραμένει και η αεροπορική συνδεσιμότητα. Παρότι τα Χανιά διαθέτουν πλέον ισχυρή διεθνή αναγνωρισιμότητα και αυξανόμενο ενδιαφέρον από αγορές υψηλής δαπάνης, όπως οι ΗΠΑ και η Ευρώπη, ο κ. Μαλλιαρουδάκης υπογραμμίζει ότι απαιτούνται περισσότερες απευθείας συνδέσεις — κυρίως εκτός υψηλής σεζόν — ώστε να στηριχθεί ουσιαστικά ο στόχος του δωδεκάμηνου τουρισμού.
Ο ίδιος θεωρεί ότι η Κρήτη διαθέτει όλα τα βασικά στοιχεία για να εξελιχθεί σε πραγματικά δωδεκάμηνο προορισμό — κλίμα, φύση, πολιτισμό, γαστρονομία και ισχυρό brand name. Ωστόσο, για να επιτευχθεί αυτό απαιτείται ενίσχυση των δημόσιων υποδομών, καλύτερη λειτουργία της αγοράς τον χειμώνα, επένδυση στο συνεδριακό προϊόν και αντιμετώπιση των ελλείψεων σε ανθρώπινο δυναμικό.
Κλείνοντας, ο κ. Μαλλιαρουδάκης σημειώνει ότι η λειτουργία του Hilton Chania Old Town Resort & Spa από την 1η Ιουνίου φιλοδοξεί να ενισχύσει σημαντικά το οικονομικό αποτύπωμα στην τοπική κοινωνία, όχι μόνο μέσω νέων θέσεων εργασίας αλλά και μέσω συνεργασιών με τοπικές επιχειρήσεις. Παράλληλα, οι συνεργασίες με διεθνή brands όπως το Fauchon Café Patisserie και το L’Occitane en Provence Spa, όπως αναφέρει, θα δώσουν τη δυνατότητα τόσο στους επισκέπτες όσο και στην τοπική κοινωνία να γνωρίσουν νέες εμπειρίες γαστρονομίας και ευεξίας υψηλών προδιαγραφών.
Επίσης, με βάση όσα αναφέρει ο κ. Μαλλιαρουδάκης «το Hilton Chania Old Town Resort & Spa συμμετείχε δυναμικά στη διεθνή έκθεση IMEX Frankfurt, που έλαβε χώρα από τις 19 έως τις 21 Μαΐου στην Φρανκφούρτη, πραγματοποιώντας περισσότερες από 60 συναντήσεις με επαγγελματίες διοργανωτές συνεδρίων, εκδηλώσεων και ταξιδιών κινήτρων από όλο τον κόσμο. Η ανταπόκριση ήταν ιδιαίτερα θετική, με έντονο ενδιαφέρον για το νέο ξενοδοχείο, Hilton Chania Old Town Resort & Spa, το οποίο ξεχωρίζει καθώς συνδυάζει «κάτω από μία στέγη» πολυτελή διαμονή, σύγχρονες συνεδριακές υποδομές, εγκαταστάσεις ευεξίας, εστιατόρια και μπαρ. Οι επισκέπτες της έκθεσης εντυπωσιάστηκαν από τον μοναδικό χαρακτήρα του ως urban waterfront resort, τη στρατηγική του θέση δίπλα στην Παλιά Πόλη των Χανίων και μπροστά στην θάλασσα, τη λειτουργία του καθ’ όλη τη διάρκεια του έτους, καθώς και το συνεδριακό του κέντρο, τα εστιατόρια και μπαρ του και τις ιδιωτικές πισίνες που διαθέτουν όλα τα δωμάτια και οι σουίτες. Η συμμετοχή στην έκθεση οδήγησε σε σημαντικό αριθμό νέων αιτημάτων και επαφών, επιβεβαιώνοντας τη δυναμική του ξενοδοχείου ως προορισμού για εταιρικές συναντήσεις, συνέδρια, ταξίδια κινήτρων, retreats ευεξίας, γάμους και κοινωνικές εκδηλώσεις. Το συνεδριακό κέντρο περιλαμβάνουν αίθουσα χωρητικότητας έως 220 ατόμων σε θεατρική διάταξη, τρεις αίθουσες breakout που μπορούν να λειτουργήσουν αυτόνομα ή ενιαία με χωρητικότητας έως 30 άτομα ανά αίθουσα, σε θεατρική διάταξη, χώρο υποδοχής foyer με φυσικό φωτισμό, βιβλιοθήκη με τζάκι και ιδιωτική VIP είσοδο, προσφέροντας ιδανικές συνθήκες για διοργανώσεις υψηλών απαιτήσεων καθ’ όλη τη διάρκεια του χρόνου.»
news24/7.gr
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου